Leyla Wolf
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Für das Tee-Time

"Earl Grey Tee mit Bergamotte-Note"... exquisit.  Als Begleiter braucht es selbstverständlich einen Kuchen, diesmal einen Apfelkuchen.

Mangels einiger Zutaten machten wir (meine Nichte und ich) eine Variation eines Kanadischen-Apfelkuchen-Rezepts: Statt Hafer verwendeten wir Vollkornmehl, statt Ahornsirup Löwenzahnsirup (selbstgemacht) und statt Rosinen Preiselbeeren - ein Hochgenuss!

Wer will das komplette Rezept?

 

Para la hora del té 

Té "Earl Grey" con gusto a bergamota"...exquisito. Para acompañar, desde luego una torta, esta vez de manzana.

A falta de algunos ingredientes, hicimos una variacion (mi sobrina y yo) de la receta de torta de manzana canadiense: en lugar de avena, harina integral, en lugar de sirope de arce, sirope de diente de león (hecho por mí) y en lugar de uvas pasas, arandános. Una delicia!

¿Alguien desea la receta completa?